食品安全员按照职责要求对食品安全总监或者企业主要负责人负责,从事食品安全管理具体工作,承担下列职责:
(一)督促落实食品生产经营过程控制要求;
(二)检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程记录材料,按照要求保存相关资料;
(三)对不符合食品安全标准的食品或者有证据证明可能危害人体健康的食品以及发现的食品安全风险隐患,及时采取有效措施整改并报告;
(四)记录和管理从业人员健康状况、卫生状况;
(五)配合有关部门调查处理食品安全事故;
(六)其他食品安全管理责任。
食品生产经营企业应当按照前款规定,结合企业实际,细化制定《食品安全员守则》
负责锅炉水、污水水质的自主检验,及时监测水质指标达成情况
持续推进ENV方法论落地,组织完善能源设备维护保养标准,确保能源供给质量和问题改进
按安全操作规程操作设备,不违章作业,安全隐患及时整改
现场5S整改及时,按清洁计划清扫、整理
药品试剂不能出现过期、浑浊、沉淀、变质等,标签填写错误、不规范,未更换标签,使用易制毒化学试剂未及时填写出入账等
锅炉水质检验及时
依据《能源设备运维指导书》中维保周期进行实施,规避因设备故障造成蒸汽供应中断、确保蒸汽供给稳定
车间运行正常,蒸汽质量满足生产需求
合理管控蒸汽用电、软水回收等,节能降耗,气汽比、水汽比、电气比达成目标值
原标题:《司炉工》