【工作职责】
1.按照检验标准要求,对原辅材料、半成品、成品等进行取样、检测、判定分析。
2.负责填写检验过程原始记录,出具相关检验报告单,并录入电脑上传凭条。
3.负责生产过程指标监控、库成品酒的质量监控、酵母扩培、标准溶液配制。
4.仪器校验、维护、保养,实施对标。
5.执行、实施酿酒之道相关工作及完成上级安排的其他工作。
【任职条件】
1.大学本科及以上学历。
2.有较强责任心、质量意识和食品安全意识。
3.具有一定分析能力,有很强的动手操作能力。
4.沟通协调能力良好、组织能力良好、熟练掌握office等办公软件操作。
5.工作需要倒班。