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更新于 3月24日
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贸易团餐渠道负责人
1.8-2.2万
北京
丰台区
3-5年
本科
全职
招1人
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职位描述
牛羊肉类
农副产品加工制造
餐饮服务
岗位职责:1、产品开发与创新
主导牛羊肉调理品的研发,结合市场趋势开发健康化、便捷化、功能化的新品;
2、技术研发与工艺优化
解决生产中的关键技术难题,并推动新技术应用;
3、标准化体系建设
食品研发全流程,精通HACCP、ISO22000、ISO9001体系管理,能独立制定产品SOP、质量控制标准,负责制定标签包材合规审核与食品安全风险管控,具备团队管理与项目落地经;
4、跨部门协作与项目管理
联动生产、品控、采购、销售等部门,推进产品从中试到量产的转化,同时参与原料选型、成本核算与供应链优化;
5、团队管理与战略规划
带领研发团队开展工作,制定中长期研发规划,把握行业技术发展趋势,推动企业产品持续升级。
任职要求:能够独立运营产品研发、生产、销售全链路;3年以上管理经验;
工作地点
北京市-丰台区-南顶路6号无
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杨女士/人力资源
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杨女士 / 人力资源
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月盛斋
快速消费品,零售/批发,食品/饮料
500-999人
不需要融资
北京月盛斋清真食品有限公司是北京市一家专营清真肉食品的国有控股企业,隶属北京二商集团,是国家商务部确认的中华老字号企业,是国家民委和北京市民委确认的民族定点生产企业。主要生产经销生鲜冷却牛、羊肉精加工系列包装产品及“月盛斋”中、西式熟肉制品。公司于2003年通过了ISO9001质量管理体系的认证,2004年通过了肉制品食品质量安全(QS)市场准入,2006年4月“月盛斋”被评为2005年度北京市著名商标,2006年6月通过了HACCP食品安全管理体系的认证。多年来,北京月盛斋清真食品有限公司始终承担着北京市信仰伊斯兰教的少数民族群众日常生活清真肉食品供应,承担着中央、北京市重要会议和“亚运会”、“世妇会”、“大运会”、“奥运会”等国际性大型活动的供应工作。产品深受广大消费者,特别是信仰伊斯兰教少数民族群众的欢迎。北京月盛斋清真食品有限公司以“承百年基业,创民族品牌”为经营理念,以“至清至真、至诚至信”为企业精神,在继承中发展,在创新中开拓,努力使“月盛斋”成为北京市清真肉食品行业的领跑者,争创“中华清真食品第一品牌”。
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