更新于 5月19日
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职位描述
技术研发配方研发调味品食品添加剂
工作职责：
1、负责美拉德反应类模块半成品的开发与工艺优化，包括热反应香精、调味基料的创新研发；
2、完成现有反应类产品的配方改良、成本优化及稳定性提升；
3、解决产品在原料筛选、生产应用及终端使用中的技术问题；
4、制定产品开发相关的工艺文件、技术标准及知识产权申报材料；
5、跟踪国内外咸味香精技术趋势，挖掘市场潜在需求并推动技术转化。
任职要求：
1、博士，食品科学、化学工程、生物技术等相关专业；研究该领域专注6年以上；
2、1-5年热反应香精或美拉德反应产品研发经验，熟悉工业化生产流程；
3、具备调味品、肉制品或方便食品开发背景者优先；
4、精通美拉德反应机理及风味形成路径，掌握热反应香精关键工艺参数。
福利待遇：
1、负责美拉德反应类模块半成品的开发与工艺优化，包括热反应香精、调味基料的创新研发；
2、完成现有反应类产品的配方改良、成本优化及稳定性提升；
3、解决产品在原料筛选、生产应用及终端使用中的技术问题；
4、制定产品开发相关的工艺文件、技术标准及知识产权申报材料；
5、跟踪国内外咸味香精技术趋势，挖掘市场潜在需求并推动技术转化。
任职要求：
1、博士，食品科学、化学工程、生物技术等相关专业；研究该领域专注6年以上；
2、1-5年热反应香精或美拉德反应产品研发经验，熟悉工业化生产流程；
3、具备调味品、肉制品或方便食品开发背景者优先；
4、精通美拉德反应机理及风味形成路径，掌握热反应香精关键工艺参数。
福利待遇：
双休工作制、年终奖、入职买五险一金、高温补贴（300元/月）、包工作餐、提供底价住宿、节假日福利、生日福利、年度旅游等。
入职企业为鲜之然（广东）生物技术有限公司，介意勿扰，谢谢。
工作地点
广东省佛山市禅城区文沙路16号
公司信息
公司介绍
海天，是享誉全球、深受亿万家庭熟悉和信赖的调味产业王国，是产研一体、聚集高端科研资源的创新平台，是智能制造、高精尖装备全覆盖的现代化产业集团，是多元化发展、致力于打造国际化顶尖食品企业的上市集团（股票代码603288）。海天产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格，年产值超过两百亿元。海天调味品的产销量及收入连续多年名列行业第一，其中海天酱油已连续25年稳居全国第一，并遥遥领先。海天产品不但畅销国内市场，还出口全球80多个国家和地区。多年来，海天囊括“中国民企500强”、“中国上市公司500强”、“中国品牌力指数C-BPI多项第一品牌”、“福布斯全球最佳雇主”、“中国年度最佳雇主”等多项荣誉。 未来的海天，立足于中国调味品行业的文化沃土，面向全球发展多元化业务，致力于打造国际化顶尖食品企业，传扬美食文化，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满！
工商信息
企业名称 佛山市海天调味食品股份有限公司
企业类型 其他股份有限公司（上市）
法人代表 管江华
经营状态 存续
成立时间 2000-04-08
注册资本 58.52亿元
认证资质
营业执照信息
