采样员（农产食品部）

、管理能力
1.负责采样团队日常管理、绩效考核、人员培训与监督、差错跟进、提升团队效率与合规性。
2.制定并优化抽样计划、流程规范、质控方案，确保抽样工作顺利、高效进行。
3.统筹抽样安排的具体任务信息，对接前线与实验室，协调资源。
4.负责抽样数据审核、问题复盘、风险预警、报表跟进、工作总结，处理现场异常与投诉。
5.负责抽样耗材采购、采样间管理等。
二、专业能力
1. 熟悉食品安全法规、抽样标准、国抽/省抽细则，掌握抽样流程。
2.严格按照采样计划与操作规范，前往指定场所执行食品原料及成品的现场采集工作。
2. 规范操作采样工具与存储容器，确保样品在运输流转过程中的完整性与原始状态。
3. 准确记录采样环境信息、样品编码及基础数据，完成现场抽样单据的填写与确认。
4. 执行采样设备的日常清洁维护与基础校准，保障工具符合检测技术标准。
5. 严格遵守实验室安全规范与行业合规要求，确保现场操作零污染风险。
6.熟练使用Office，能编辑各类文件、准确录入与整理数据。

岗位要求：
1. 大专及以上学历，食品科学、食品安全、检验检测或相关专业背景优先。
2. 具备3年以上食品生产、检测、采样或相关现场操作经验，1年及以上团队管理经验，有第三方检测机构、食药抽检工作经验优先。
3. 熟悉国家及地方食品抽检管理规定，持有抽样相关培训证书者优先。
4. 持有有效的食品从业人员健康证明，具备基础实验室安全知识。
5. 能接受外勤、出差及现场工作。
6.原则性强、严谨负责、团结同事，具备解决问题、流程优化意识、执行力强。
7.具备良好的沟通协调、抗压能力。