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餐饮营销经理

4000-8000元
  • 济南市中区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

企业客户政府客户个人客户渠道销售区域销售企业客户(2B)餐饮服务
​​拉新与销售:​​ 这是最核心的职责。你需要负责门店的预订销售,特别是包厢的销售,通过热情周到的服务吸引新客户并促成消费。 同时,积极开拓企业客户、旅行社等渠道,建立长期合作关系,为企业宴会、商务活动等提供方案,完成销售指标。
​​客户关系维护:​​ 建立并维护好客户档案,定期跟进,处理客户投诉,确保顾客有良好的用餐体验并愿意再次光临。 通过会员体系、CRM 等工具,提升客户的复购率和客单价。
​​营销活动策划:​​ 策划线上线下结合的促销活动,比如节假日套餐、会员日活动、社交媒体打卡等,来吸引客流和提升营收。 同时,需要根据市场变化和竞争对手动态,不断调整和优化营销策略。
​​团队与现场管理:​​ 如果你手下有预订部或销售团队,你需要负责团队的搭建、培训和绩效考核。 在营业时间内,你也需要在现场督导服务,确保服务质量符合标准,及时解决突发问题。
​​数据分析与策略制定:​​ 定期分析销售数据、客流量、菜品点单率等,根据数据反馈调整销售重点和营销方案。同时,向管理层提交销售报告和市场分析,为决策提供支持。
✨ 能力与要求
​​沟通销售能力:​​ 这是重中之重,你需要有优秀的沟通技巧和销售能力,能快速与客户建立信任。
​​市场洞察力:​​ 对餐饮市场和消费者需求有敏锐的洞察力,能制定出有效的销售策略。
​​统筹规划能力:​​ 能够制定年度、月度的营销计划和预算,并带领团队完成任务。
​​个人形象:​​ 很多中高端餐饮

工作地点

济南市-市中区-经三路融汇济南老商埠五号楼济南老商埠

认证资质

营业执照信息

职位发布者

张女士/校招

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公司Logo青岛啤酒文化传播有限公司
青岛啤酒文化传播有限公司系青岛啤酒的全资子公司,全面负责青岛啤酒时尚板块战略落地。公司成立于2003年,以青岛啤酒的百年品牌效应为核心资源,以“魅力文旅时尚生活”为发展导向,依托青啤品牌和人们美好生活需求打造的啤酒文化体验全业态产业。公司坚持以啤酒文化体验为核心,围绕“啤酒+”全面布局,旗下三大业务板块,文旅产业、TSINGTAO1903酒吧、文化特色啤酒销售。业务覆盖旅游、餐饮、商业运营、酒店运营、会议会展、IP文创开发等青岛啤酒文化传播有限公司以青岛啤酒的百年品牌效应为核心资源,以“魅力文旅时尚生活”为发展导向,用平台思维做大“啤酒+”产业,打造青岛啤酒博物馆为核心的工业旅游及啤酒文化产业,打造TSINGTAO1903酒吧项目为引领的啤酒生活体验项目,以及依托青啤品牌和人们美好生活需要打造的啤酒文化体验全业态产业。公司致力于开发以青岛啤酒品牌精髓为核心的旅游和文化产品,弘扬青岛啤酒“激情成就梦想”的品牌主张,打造“情醉百年”的服务理念。青岛啤酒文化传播有限公司重点经营坐落于青岛市登州路56号青岛啤酒厂原址的青岛啤酒博物馆和位于青岛啤酒二厂的工业旅游项目,同时经营青岛啤酒在青岛市区的户外广告资源的开发和发布,以及负责青岛啤酒公司在每年一届的青岛国际啤酒节中的旅游项目。公司将现已启动青岛啤酒时尚生态计划,倾力打造涵盖啤酒文化、魅力文旅、创意研发、美好生活、文化艺术、互联网+、招商融资等多业态,公司将始终坚守为消费者打造美好生活的初心,继续坚守追求高品质的执着,传递激情,创造快乐,向着具有国际一流水准的特色工业旅游品牌和啤酒文化产业基地的愿景努力前行。
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