魏成辉先生于1988年投资创办福建名味食品有限公司，总投资人民币四亿元，占地一百亩，总建筑面积711300平方米，设计年生产产值二亿元，主要生产产品：春卷皮、各类春卷、咖喱角、小虾卷、点心等速冻面米食品。公司引进日本、美国、欧洲等国外先进自动化生产线，建有7000吨冷库，配备7300千伏安变压器，采用世界先进食品加工工艺，并具备完整食品加工工序，确保产品安全、健康、营养、美味，产品畅销世界各地，深受广大消费者青睐。