岗位职责:
1、独立统筹班组方便面全流程生产(油炸、蒸煮、调料处理、包装等),制定班组生产计划、分配生产任务,把控生产进度、生产效率及产品质量,确保班组按时、按质、按量完成公司下达的各项生产指标。
2、全面负责班组员工的日常管理工作,包括考勤考核、技能培训、岗位调配、思想引导及奖惩管理,规范员工操作流程、卫生标准及防护规范(全程穿戴防尘服、口罩等),打造纪律严明、高效协作、作风优良的班组团队,解决员工工作中的各类问题。
3、全面负责班组生产现场的安全、质量管控,每日排查安全、质量隐患,及时整改落实;独立处理生产过程中的突发问题(设备故障、生产异常等),协调班组内各岗位及与其他班组、车间的衔接,保障生产连续性,杜绝安全、质量事故发生。
4、负责班组生产成本控制,合理调配人力、物料资源,减少生产浪费;规范填写班组生产、管理、安全等各类记录,定期上报车间主任,协助推进车间标准化、规范化建设,优化班组生产流程,提升生产效率。
5、以身作则,坚守吃苦耐劳工作作风,带头适应车间生产环境,带动班组员工克服高温、粉尘、气味等环境困难;配合公司及车间完成培训、考核、检查等各项工作,落实公司各项管理制度,提升班组整体管理水平。
6、负责储备班长的培养工作,指导储备班长学习管理技能、积累工作经验,助力储备班长快速成长,为车间管理人才梯队建设提供支撑。
岗位要求:
1. 核心素质(必备)
具备极强的吃苦耐劳精神、抗压能力和责任意识,能够长期适应并带头克服车间生产环境:车间油炸、蒸煮区域温度较高,需全程身穿防尘服、佩戴口罩,整体环境偏闷;调料车间存在调料粉尘及固有气味,能坚守岗位,主动承担管理责任,以身作则带动班组员工。
2. 工作经验(硬性要求)
- 优先录用(核心优先):有康师傅、统一等方便面同类型企业正式班组长工作经验,熟悉方便面生产全流程,具备独立管理班组的经验,能快速上手,独立处理班组各类管理及生产问题。
- 基础要求:至少具备3年以上食品行业基层管理经验,其中1年以上班组长正式管理经验,熟悉食品生产卫生规范、现场管理流程及安全管理制度,能够独立统筹班组生产、管理员工。
3. 其他要求
- 年龄28-35周岁,身体健康,无传染性疾病,符合食品行业从业健康要求(需提供健康证),能适应车间倒班制度,可根据生产需求统筹班组排班。
- 具备优秀的组织管理能力、沟通协调能力和问题解决能力,能够独立决策、统筹规划,善于调动员工积极性,带领班组完成各项生产指标。
- 具备良好的文字读写能力和数据统计能力,能规范填写、上报各类生产、管理记录,具备一定的流程优化意识,能结合班组实际优化生产、管理流程。
- 无不良从业记录,责任心强、严于律己,服从公司及车间的管理安排,有大局意识,能够配合车间完成整体生产目标。