酒店采购主管

一、岗位职责：
1、根据需求制定采购计划，完成报单、跟单及到货验收，确保订单准时性；
2、主导供应商对账、结算及退换货处理，确保流程合规；
3、 市场调研与成本控制，开展市调工作，采集行情数据，提交核价报告；
4、 与需求部门和供应商建议良好协同沟通机制，开发优质供应商，建立长期合作，定期评估供应商资质；
5、采购全流程的相关报告、合同、流程跟进及管理；
6、 归档采购单据、合同文件、质检报告、供应商资质等文件整理及归档。

二、招聘要求：
1、熟悉酒店用品及宣传物料采购，擅长供应商管理及促销物资调配，掌握市场价格波动规律；熟悉生鲜食材采购全流程，掌握季节性价格波动特点，具备食品安全管控能力。
2、40岁以下，大学本科及以上学历，3年以上相关岗位工作经验；
3、有下列情形之一的，不得报名应聘：
（1）严重违纪违法给予处分未过影响期或正接受调查处理的，或受到诫勉、组织处理或者党纪政务处分等影响使用的；
（2）品行不端、弄虚作假、道德败坏，纳入失信被执行人名单的；
（3）未履行或未正确履行职责造成重大国有资产损失，受到禁入限制方式责任追究处理的；
（4）其他法律法规规定的禁入情形等。

需要生鲜、百货方向采购，专业方向不同请勿投递，谢谢！