食堂厨师（国健生命银行）

一、岗位职责
1. 食堂全面管理：负责公司40人左右用餐，主导公司食堂的日常运营，从食材采买、菜品烹饪到员工就餐安排，事无巨细，保障食堂运作顺畅。
2. 食材采购把控：依据员工用餐需求，精准采购新鲜蔬菜、优质肉类、各类调料及物料，严格筛查食材品质，严守食品安全红线。
3. 餐食精心烹饪：负责员工早、中餐的烹饪，注重营养搭配，丰富菜品口味。接到加班餐任务时，迅速响应，按时按质完成供应。
4. 特殊餐食筹备：面对单位特殊活动或重要接待，巧妙构思、用心筹备特色餐食，满足多样化需求。
5. 环境维护监督：监督食堂卫生，保证就餐区域与操作间干净整洁，契合卫生规范。定期排查食堂设备，及时反馈故障，助力设备维护。
6. 帮厨工作协助：在帮厨事务繁忙时，主动参与协助，如食材预处理、餐具清洗整理、厨房卫生深度清洁等，保障食堂整体工作高效运转 。
二、任职要求
1. 厨艺精湛：烹饪技术娴熟，擅长家常菜品制作，熟悉多菜系者优先。
2. 经验丰富：拥有5年及以上食堂厨师工作经历，熟知食堂运营流程，了解食品安全法规与卫生标准。
3. 职业素养：工作认真负责，责任心强，服务意识出众，具备团队协作精神。沟通协调能力良好，能与各部门高效对接。
三、福利待遇
1. 福利待遇：薪资税前5K，每周单休，工作时间07:00-15:00，缴纳五险一金，法定假、节日福利，免费提供工作餐。
2. 公司地点：长春市长德新区尚德大街6188号，长德工业园区一期二区38栋。