1、根据相关文件要求完善生产过程品质控制流程,对生产线过程质量进行有效监控,确保生产过程受控、各项工艺指标达标,确保产品质量和食品安全。
2、维护公司的质量管理体系,保证向客户提供合格、满意的产品。
3、从流程控制的角度进行生产线的过程控制巡查,关键控制点的验证确认,识别生产线存在的质量问题和隐患,推动改善,确保过程控制各工艺控制的有效性和产品质量。
4、负责组织对品控员及生产员工的质量技能及质量意识培训,以及质量技能考核。
5、组织生产制程能力及质量失效成本分析、关键控制点(CCP点)的验证和回顾,推动专项问题改善,预防质量问题的发生。
6、按公司要求对团队成员进行有效评估,执行关键员工沟通及辅导计划,控制关键员工的流失率。
7、严格执行生产安全制度,做好本岗位安全的自检工作,发现并及时反映安全隐患,避免发生安全问题及事故。
8、积极参与绩效管理工作,执行目标责任制,尽量减少水、电、日常办公用品及试验用品的损耗,努力提高本岗位的绩效。
9、监督不良品及隔离品的返工,批准、监督不合格品的采取的处理措施。
10、执行质量改善工作,收集及识别质量改善点,启动质量改善行动,跟进、统计并输出质量改善活动的结果,评价并输出标准化。
11、负责公司变更管理的组织、跟进及识别变更因素,依据变更管理流程,识别变更过程的风险,跟进变更项目进度,做好输出。
12、负责生产过程GMP整合推行,实施日常GMP检查和推动生产过程GMP改善。
13、上级领导随时委派之任何其他工作。
任职资格:
1、本科或以上学历,食品科学相关专业。
2、五年以上食品行业从业经验,两年该岗位工作经历。
3、持食品检验员证书、内审员证书者优先。
4、掌握食品及食品原料相关知识,掌握相关化学分析理论知识,掌握相关仪器分析的理论和基础;掌握质量管理理论及方法;具有一定的数据整理、分析及总结汇报能力。
5、具备较好的组织能力、应变能力、创新能力和抗压能力;工作细致严谨、有较强的责任心、执行力和保密意识;具备较强的内外沟通能力、敬业精神和团队协作能力。