职位描述
2、5年以上食品研发经验,3年以上同等岗位管理经验;
3、了解研发行业的进展及趋势,具备丰富的研发阅历。
4、熟悉把握西式、中式肉制品加工,高、低温肉制品加工等研发专业学问。
5、组织实施工程分析、加工工艺设计、具体设备参数设计、制定时间规划等工作力量。
6、有较强的先进技术感知力量和学习力量,敏锐地把握技术动态、技术方向的力量。
7、具有较强的协调力量、沟通力量和统筹治理力量。
8、熟知行业法规和相关的政策
工作地点

公司信息
公司介绍
辽宁千喜鹤食品有限公司2005年2月落户于沈阳辉山经济开发区,系新希望集团子公司。公司经营项目:肉制品生产、销售;货物专用运输(冷藏保鲜);生猪收购、屠宰、销售;冷冻、冷鲜猪肉、速冻食品加工、销售;仓储、冷藏运输服务等。公司采用成套德国国际一流的屠宰设备、西欧先进冷分割生产工艺、低温二次排酸工艺。生产工艺流程按国际HACCP质量认证体系认证标准生产。设计年屠宰能力300万头。公司于2008年1月投产,当年6月被沈阳市确定为奥运会沈阳赛区猪肉唯一供应商,经过全体员工的共同努力,圆满完成了沈阳奥足赛期间运动员以及在大连训练的外籍运动员的冷鲜猪肉供应任务,受到了省、市相关部门表彰。2012年2月,公司被沈阳市食品安全委员会确定为第十二届全运会首批食品供应单位,在全运会期间全力保障了猪肉供应。2008、2010、2012、2014年连续四届在沈阳市食品协会举办的评选活动中,千喜鹤牌冷鲜肉均被评为“最受沈阳市民欢迎的食品品牌”。2016年9月千喜鹤品牌被中国食品工业协会评为“2016消费者喜爱的食品品牌”。2018年9月千喜鹤产品获得了“辽宁省名牌产品”称号。2020年8月获得了“全国生猪屠宰标准化示范厂”荣誉。自2008年投产以来,年均收购和屠宰生猪80万头左右。生猪收购半径300公里内,鲜品销售市场覆盖辽宁全省,市场占有率达20%左右,冻品销售全国各地。

更新于 4月27日



