更新于 2月2日

行政总厨

1.5-2万
  • 南昌红谷滩区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

带薪年假五险一金包吃包住年终奖免费工装工龄奖酒店
岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品
2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制
3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作
4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等
5、监督所有供应食品的质量与数量
6、经常检查厨房设备,做好维护工作
7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出
【岗位要求】
1、2年及以上同岗位工作经验,有国际酒店业经验者优先
2、对烹饪充满热情,可以愉快和亲善地与客人打交道
3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新
4、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力,为各项运营流程的发展献计献策

工作地点

南昌红谷滩区泰耐克国际大酒店

职位发布者

王女士/行政人事

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公司Logo江西泰耐克国际大酒店有限公司
江西泰耐克国际大酒店有限公司座落于气势恢宏的红谷滩新区核心CBD中心区,东临赣江,西邻南昌市政府,紧邻风景如画的秋水广场,与江南名楼滕王阁隔江相望。夜间的泰耐克国际大酒店点缀于灯光熠熠的时尚新区,为动感的英雄城赣江两岸更增添一份优雅与独具的魅力。酒店地理位置优越,距昌北国际机场仅20分钟车程,更有机场直达巴士联接酒店与现代化的西客站,交通通畅而便捷。酒店采用了典雅的巴洛克欧式建筑风格,配以独树一帜的罗马式花园庭院景观设计,高雅奢华而浪漫惬意。酒店拥有249间欧式风格客房,复古优雅又不失现代时尚。位于一楼大堂的莱斯西餐厅为全球宾客提供无国界特色料理;可同时容纳600位客人中餐厅及14间富贵典雅的包厢随时恭候为您打造中式美食;酒店拥有叁个装饰豪华的大型宴会厅,10个多功能会议厅,可提供各种宴会及会议管家式服务;健身房、地面停车场300个、室内恒温游泳池、室外网球场及棋牌室等休闲娱乐设施配套齐全,共同营造完美的商务与度假空间。江西泰耐克国际大酒店始终坚持“朝夕之间,迎来送往,亦绅亦淑显至尊;德成于中,礼形于外,服务一切源于心”的服务理念,为来自全球的宾客提供细致入微的贴心服务与舒适温馨旅居环境,竭力为您带来极致非凡的入住体验!联系电话:0791-88828613地址:江西省南昌市红谷滩区新府路28号交通方式:地铁1号线(秋水广场站)下3号口出公交228、 229路市政府站
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