食品研发工程师

北京味食源食品科技有限责任公司是专业从事食品添加剂、食品配料以及食品安全研制的高新技术企业，公司位于北京市中关村科技园平谷科技园区，拥有现代化生产厂房达8000多平方米，生产工艺先进并拥有装备国内、国际先进实验仪器的研发中心和先进检验设备的检验中心。国内食品用咸味香精行业前五名，成为国内该领域发展最快的企业。目前，投资亿元的新厂正在建设中。公司先后成为中国香精香料化妆品协会常务理事单位，中国肉类食品工业协会、中国食品添加剂协会、中国食品科学技术学会的会员单位。作为一家高新技术企业，努力完善技术创新体制和创新机制建设，公司不断吸收和利用最新科研成果，积极培育和开拓市场，搭建技术可持续发展平台，建立了新型产、学、研联动发展模式，已经建立了有院士工作站，聘请了孙宝国院士为我们指导工作。公司秉承着孙宝国院士“味料同源”的宗旨，以强大的科研实力作为产品品质优良的保证，以技术的不断创新作为企业竞争力提高的动力。把味食源食品打造成专业型、创新型的国际化公司。同时，为了确立技术的领先优势，几年来公司在立足于自身不断创新的基础上，先后与清华大学、中国农业大学、北京工商大学、北京理工大学、北京市重点植物实验室等多所高校和研发机构在多个领域建立了多层次的长期合作伙伴关系。北京味食源食品科技有限责任公司以动、植物等天然原料作为研究对象，致力于调理香精、动植物提取产品的开发和生产。目前已搭建了生物提取技术、热反应技术、味觉分子分析技术、香气分析技术、生物防腐技术等高新技术研发平台。完善、严谨的品质控制体系，一切从源头做起，拥有现代化的自动化生产线，过程严格执行良好操作规范，建立了产品可追溯程序，保证提供合格放心的产品。不断应用新技术：定向酶解技术、脂质化技术、微胶囊技术、提取技术。针对餐桌经济、调味品行业的发展趋势和各地独有的区域特点，开发了五大系列（畜类、禽类、海鲜、蔬菜、辛香油），100多种产品。广泛应用于方便面、肉制品、调味料、休闲食品、餐饮中。公司秉承“科技创造健康美味”的宗旨，引入国计划人才，以强大的科研实力作为产品与品牌发展的基础，引进国际化管理，以先进的生产管理作为产品品质优良的保证，开发国际化产品，以技术的不断创新作为企业竞争力提高的动力，塑造国际化品牌，努力把味食源打造成专业型、创新型的国际化公司。北京味食源食品科技有限责任公司开创“专业更美好”的企业文化理念，坚持“专业化、职业化”的发展之路，倡导“勤于岗位、精于专业”的职业精神，构建行业发展、公司成长和员工成才的和谐统一，让企业和员工共同体验成长的快乐和发展的美好。和客户、行业共同发展，是我们的坚持，味食源公司先后成为中国香精香料化妆品协会理事单位、中国肉类食品工业协会、中国食品添加剂协会、中国食品科学技术学会的会员单位，积极参加行业活动，并参与制定国家、行业的技术标准。北京味食源食品科技有限责任公司成立时起就将“市场化”作为企业发展的基石和动力，并以乐观、积极的“职业化”的心态和素养、“专业化”的技能，努力创建行业、客户和企业共同发展的服务体系和格局。在全国各地设立了几十家销售服务机构，及时为客户提供强有力的技术支持和售后服务工作。与上、下游企业良好沟通，形成互为研发，设计真正适合客户、市场的产品。