岗位职责:
1、负责区域的生食渠道维护,市场开拓,客户盘点及开发;
2、深入分析生食鸡肉市场趋势、竞争格局及客户需求,制定针对性的市场开拓与销售策略;
3、负责区域范围内的销售工作能够准确的分析销售数据,采取有效的销售手段,提高产品销售量确保销售任务的达成;
4、领导交代其他事项。
任职要求:
(一) 基础资格
1、具备 5年以上快速消费品(FMCG)、餐饮渠道或肉制品行业销售经验,其中至少3年以上 必须在生鲜鸡肉、猪肉或相关畜禽产品的销售管理岗位上,对生食鸡肉行业有深刻理解和资源积累,拥有成功的区域市场管理或大客户管理经验。
2、行业知识:
①精通生食鸡肉产品知识: 熟悉不同部位(如胸肉、腿肉、翅类、副产等)的产品特性、规格标准、价格体系和分割工艺;
②熟悉产业链:了解从养殖、屠宰、分割、冷链物流到销售终端的完整产业链流程,对食品安全与质量控制有深刻认知;
③了解市场动态: 密切关注国家相关政策、行业趋势、竞争对手动态及原材料(如饲料)价格波动对市场的影响。
(二) 核心能力与专业技能
1、销售与业务拓展能力:
①具备卓越的市场洞察力和商业嗅觉,能够独立制定并执行区域销售策略;
②拥有强大的新客户开发能力和成熟的客户关系管理技巧,能有效开拓及维护餐饮连锁、大型食品加工厂、批发市场、商超系统等核心渠道,并精通销售谈判、合同签订及应收账款管理,确保业务健康良性发展;
2、客户关系与管理能力:
能够与客户建立长期、稳固的战略合作伙伴关系,提升客户忠诚度。擅长处理客户投诉和突发事件,具备出色的客情维护和危机公关能力。
3、数据分析与策略制定能力:
能够熟练运用销售数据进行分析,发现问题并制定有效的市场策略和行动计划。具备一定的市场费用预算管理和控制能力。
4、供应链协同能力:
能够与生产、品控、物流等部门高效协同,根据市场需求和库存情况,合理安排订单,确保产品稳定供应和新鲜度。