京东正编-烘焙主管

岗位职责：
1.负责门店烘焙全流程工作，根据公司的经营状况与要求，制定部门工作计划；
2.熟悉各种蛋糕、西点、面包、冻品的制作，会制作手冲咖啡；
3.负责部门人员管理工作，做好员工的岗位技能培训；
4.监控各个环节的异常并做出及时响应，确保工作完成质量；
5.有独立开发新产品能力，有良好的成本控制意识，全面负责公司新产品的开发／制作
任职要求：
1.在咖啡、烘焙或餐饮行业有至少3年以上相关工作经验，有门店管理经验者优先；
2.有潮流服饰店或快时尚品牌门店管理经验者优先考虑，具备对时尚与潮流趋势的敏锐洞察力；
3.具备良好的抗压能力与多任务处理能力，能在高强度工作环境下保持高效；
4.具有较强的组织协调能力，工作认真、有团队意识，积极主动，热爱本职工作；
5.吃苦耐劳，抗压能力强，有责任心