京东正编-咖啡主管

工作内容
1.统筹咖啡吧台的整体运营，包括但不限于排班管理、物资统筹、设备维护及环境卫生管理；
2.负责吧台日常出品品质的把控，负责吧台日常出品的品质把控，尽可能保证每一杯咖啡达到应有的标准；
3.带领咖啡师团队完成每日出品任务，在工作中以身作则，传递专业、热情、负责任的工作态度。
4.协助新员工的实操带教与技能培训，帮助团队伙伴成长，营造积极、协作的团队氛围。
5.协助管理物料库存与损耗，在保证品质的前提下，合理控制运营成本。
任职要求
1.有5年及以上咖啡行业从业经验，熟悉精品咖啡门店的日常运营流程；
2.有%Arabica、Blue Bottle等国际精品咖啡品牌工作经历者优先；
3.吃苦耐劳，抗压能力强，有责任心。