佛山-水果组主管

岗位职责：

1.Backup后备人才的培养，并配合HR建立部门人才池；
2.负责水果部组销售预算及各项管理指标完成工作；
3.负责水果部组每周每月的经营分析及整改措施并落实；
4.负责水果部组畅销商品，促销商品，季节性商品的订货、线上发布、断货及突出陈列；
5.负责水果部组负库存，负毛利等异常情况的处理；
6.负责水果部组员工促销员排班及监督管理；
7.负责水果部组商品的盘点、排面整理，美陈，价签POP管理，促销试吃管理，被动移库等工作；
8、制定培训计划，加强对新员工及在职员工的培训；
9、积极主动完成店总安排的其他工作。

任职资格：

1.大专以上学历，且3年以上零售或餐饮等相关行业经验，具有很强的客户第一的服务理念；
2.有较强的数据分析能力和市场变化敏锐力，能及时通过价格与进销存数量作为杠杆来调配商品资源，带领团队完成最终的业务目标；
3.至少2年相关品类经验，熟悉生鲜(水果），对商品的质量等级、品种鉴别，毛利损耗等的控制有丰富的经验；
4.有坚定的信念，有强烈的好奇心，敢于调整，适应性强。