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烘焙原料技术服务/烘焙师
7000-10000元
济宁
兖州区
3-5年
大专
全职
招1人
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立即投递
职位描述
烘焙技术支持
面粉特性与工艺优化
客户现场服务
工作职责
1. 提供客户现场技术支持,针对面粉使用中起发度不足、组织粗糙、老化快等问题制定专业解决方案,保障客户生产顺畅。
2. 协助客户开展新产品研发,结合公司面粉特性完成面包、蛋糕、冷冻面团等产品的配方测试与工艺改良。
3. 深入客户车间调试烘焙设备参数(醒发箱、烤炉、搅拌机等),优化流水线生产工艺,降低损耗并提升产品合格率。
4. 开展新产品应用测试并撰写《烘焙测试报告》,收集客户痛点与竞品信息,反馈至研发及品控部门推动产品迭代。
5. 组织客户技术培训与产品演示会,展示面粉性能优势,维护核心客户技术关系并建立专业服务口碑。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先。
2. 具备烘焙行业技术服务经验,熟悉面粉特性及烘焙工艺原理,能独立解决生产技术问题。
3. 掌握烘焙设备调试技能,了解流水线生产流程优化方法。
4. 具备良好的沟通表达能力与客户服务意识,能高效协调跨部门资源推动问题解决。
5. 拥有较强的学习能力与数据分析能力,可独立完成测试报告并输出有效改进建议。
工作地点
济宁兖州区益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司
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认证资质
营业执照信息
完善一份简历
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完善简历 涨薪36%
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HR/HR
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Hi~ 对职位感兴趣吗?快来下载智联APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~
益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司
农/林/牧/渔
10000人以上
已上市
益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司是著名爱国侨商领袖郭鹤年、郭孔丰先生管理的世界500强企业新加坡丰益国际集团在济宁投资的侨资企业,2019年被国家认定为“农业产业化国家重点龙头企业”。丰益国际集团成立于1991年,是世界领先的农业综合型跨国粮油企业集团,2022位列世界500强企业第192位,丰益国际在30多个国家和地区拥有超过900家加工厂,销售网络遍及50多个国家和地区,员工超过9万名。益海嘉里集团是以益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司为核心的企业集团的简称。在全国26个省、自治区、直辖市拥有生产基地70多个,生产型实体企业100多家,拥有300个以上的综合加工车间,主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、小麦深加工、食品原辅料、粮油科技研发等产业。益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”“元宝”“丰苑”等知名品牌。2020年10月15日,益海嘉里集团在国内正式上市,股票代码:300999。益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司于2009年8月建成投产,是国内最先进的粮油加工企业之一。拥有年加工80万吨小麦的面粉厂、30万吨油料的榨油厂、12万吨的小包装面粉生产线。益海嘉里(济宁)粮油食品有限公司成立于2018年8月,注册资本1亿元。现有冷藏面积19000㎡、库容3万吨的冷风库和1.04万吨食用油储备罐,年储存配送花生米、胚芽、蔬菜类21万吨,食用油21万吨。丰厨(济宁)食品有限公司于2022年2月25日成立,项目总规划面积为187亩,总投资12亿元,其中一期项目占地70亩。一期项目主营学生餐、预制菜、企事业单位政企餐、医院养老营养餐、旅游餐、航空高铁商超便利餐。在事业发展的同时,益海嘉里集团注重社会责任,在全国累计捐赠数亿元,在山东省累计捐资4000万元用于益海小学、敬老院、福利院、残疾人联合会、孔子博物馆等项目,同时每年捐赠产品用于精准扶贫。“新冠肺炎”疫情期间,为支持国家抗击疫情,益海嘉里集团积极捐资驰援疫情防控工作,彰显企业社会担当,累计捐赠总值3400万元人民币的款项和物资,并及时启动应急保障工作,保障粮油供应,稳定市场价格,全力满足人民群众需要。鉴于益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司在经济、社会等领域做出的突出贡献,公司荣获“农业产业化国家级重点龙头企业”、“山东省优秀企业”、“十佳侨资企业”、“全国放心粮油示范加工企业”、“济宁市应急储备面粉承储企业”、“爱心助残慈善企业”、“最具爱心企业”、“捐资助学先进单位”等殊荣,获得政府、社会和老百姓的广泛赞誉。
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