更新于 3月30日

团餐项目负责人

1.1-1.5万
  • 北京海淀区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐饮服务
岗位职责:
1. 负责制定项目运营计划、季度经营预算,确保项目的正常运转和供餐质量及生产安全,带领全体员工积极完成公司及区域经理委派的各项工作。
2. 根据项目运营状况及时调整运营方案,做好成本的控制,确保公司效益与客户满意度。
3. 随时监督进货质量,协控库房数量,合理控制成本,准确地向区域经理提供运营数据。
4. 与厨师长配合调整、控制项目的原材料成本和经营成本,经常与项目团队进行菜品研发,展现公司创新精神。
5. 积极与客户(甲方)进行沟通交流,保证能及时准确地理解客户意图并作出相应合理调整,保证良好的客户关系,对甲方提出的要求无法完成时第一时间向相关领导报备,不得瞒报、不报。
6. 根据公司及客户需求定期做客户满意度调查及时发现客户意见,经常性的征求客户的意见,合理的调配饮食结构,提高供餐质量,确保客户满意度。
7. 合理的调配下属管理人员,努力提高工作效率,降低生产成本及其它相关费用。
任职要求:
1.大专学历,有团餐工作经验者优先考虑
2.3-5年工作经验,
3.45岁以下,身体健康。
4.热爱本职工作,沟通能力强,抗压能力强。

工作地点

北京海淀区大钟寺

认证资质

营业执照信息

职位发布者

张女士/招聘主管

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公司Logo快客利
公司简介快客利公司成立于1994年3月1日,现有员工10000余人,是一家以团餐为主营业务,以物业、物流、商贸、咨询等为辅营业务的大型服务企业。公司年业务营收超过20亿元,日就餐客户人数超过80万人次;业务遍及全国20多个省市自治区的30余个城市。服务于制造、金融、地产、能源、教育、IT等行业的500余家企事业单位。公司现为中国烹任协会常务理事单位,中国饭店协会理事单位,信用等级评定AAA级企业,中国餐饮30年卓越企业,改革开放40年中国餐饮行业·创业发展突出贡献企业。2018年5月荣获在【中国餐饮业十大品牌】之上首次设立的【2017年度中国餐饮业十大品牌金奖】,并连续多次获得【中国餐饮百强企业】、【中国十大团餐品牌企业】、【中国团餐业领军企业】、【中国团餐十佳品牌企业】、【促进就业百强企业】、【科技创新百强企业】、【市总工会工人先锋号】、【双强六好企业党组织】等荣誉称号。
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