更新于 4月17日

应用研发实验室主任

1-1.5万

日照东港区
5-10年
本科
全职
招1人

食品添加剂微生物工程微生物分析生物工程食品/饮料

岗位职责：

1、负责公司产品在各品类食品中的应用技术研究，各种应用实验方案的制订与实施；
2、负责公司产品应用技术的推广，协助各销售区域拜访客户，提供技术支持；
3、负责公司客户的技术咨询与服务，协助解决相关问题，为客户提供防腐保鲜解决方案；
4、负责公司复配防腐剂产品配方的开发并协助市场推广，根据市场反馈及时调整优化配方方案；
5、负责产品应用技术数据库的建立与维护；
6、协助市场部完成公众号应用研发类文章的撰写及宣传工作；
7、完成公司交办的其他应用技术服务相关工作。

任职要求：
1. 本科及以上学历，具备食品安全、生物、医学或相关专业背景。
2. 具备丰富的实验室管理经验，能够熟练操作各类实验仪器设备。
3. 责任心强，勇于担当，具备较强的组织能力、沟通协调能力和团队管理能力。

职位福利：五险一金，交通补助，住房补贴、法定节假日，职工公寓，免费工作餐。

日照东港区山东元泰生物工程有限公司

公司介绍

山东元泰生物工程有限公司（YOTA BIO-ENGINEERING CO., LTD.）创建于2014年6月，位于美丽的海滨城市山东省日照市，是一家股份制高科技生物制造企业，省“专精特新”企业，省“瞪羚”企业以及国家级“高新技术企业”。公司利用合成生物学手段，致力于生物食品添加剂产品的研发、生产与经营，目前有七大系列数十个规格型号的产品在售，主要包括乳酸链球菌素、纳他霉素、聚赖氨酸及其盐酸盐、葡萄糖发酵物、发酵丙酸钙/发酵小麦粉以及谷氨酰胺转氨酶（TG）等，产品广泛应用于各类食品加工过程中的生物防腐保鲜。公司是国内少数拥有国家批准的全系列生物食品防腐保鲜剂产品生产能力的厂家之一，经过数年来不断的市场开拓，自主品牌“元泰宝”已成为国内生物食品保鲜剂领域的一线品牌，国内外市场占有率不断扩大。近五年来公司保持了40%以上的年复合增长率，成为国内生物防腐保鲜市场的新旗舰，2025年度公司荣获山东省“五一”劳动奖章。公司自创立以来，始终坚持创新驱动发展战略，近年来研发投入与营收占比一直保持在6.0%以上，做到投产一代、研发一代、储备一代，每年推出不少于一款新产品，保持了旺盛的研发转化能力。公司坚守“创新生物科技，引领健康生活”企业使命，坚持“信则如来、惟精惟一”的企业精神，秉承“以客户为中心，以创新为本，以奋斗者为本”的核心价值观，锚定“健康就是元泰宝”的目标，以鲜科技打造鲜生活，努力做优质产品的制造者，持续为我们的国内外客户赋能增值。我们的愿景--全球生物食品添加剂可信赖供应商、受人尊敬的中国企业！