更新于 2月24日

应用厨师

8000-10000元
  • 成都温江区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐西餐川菜湘菜食堂酒店酒楼
岗位职责:
1. 熟练掌握各种菜品的制作流程及调料技巧,具备高水平的厨艺。
2. 能够将菜品操作流程转化为标准作业流程(SOP),确保菜品质量与口味。
3. 能将菜品调料标准化,根据标准流程操作,保证菜品的连贯性和高质量完成。
4. 能够使用厨用设备操作菜品,确保操作效率和菜品质量。
任职要求:
1. 对烹饪有浓厚的兴趣,具备丰富的菜品制作经验。
2. 能够熟练使用厨房各类设备,对设备操作有一定的理解和掌握。
3. 有良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通。
4. 对菜品调料有深入理解,能够严格按照标准流程操作,保证菜品的质量。

工作地点

成都市温江区海峡两岸科技产业开发区西区永科路107号

职位发布者

周晓霞/人事专员

刚刚活跃
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公司Logo成都海科机械设备制造有限公司
成都海科机械设备制造有限公司创立于2006年,位于成都市温江区国家级海峡两岸科技产业开发园西区永科路107号。现有员工500余人,其中研发技术团队80余人,厂房面积约36000m²,是集研发、生产、销售、服务为一体,为中国传统食品行业及中药饮片行业提供自动化、智能化装备的国家级高新技术企业。十余年来,企业注重创新发展,获得多项国际认证:UL认证、NSF认证、CE认证及国家专利400余项,其中发明专利57项,软著2项,均为自主知识产权。海科拥有全球高端品牌供应链,与西门子、SMC、施耐德、罗克韦尔、SEW、四方流体、库卡机器人、梅特勒-托利多等国际知名品牌达成战略合作,并长期与四川大学、西南大学、西华大学、四川省食品发酵研究院等各高等院校和科研机构进行技术科研合作。专注为客户量身定制安全、高效、柔性的机器人智能化生产线、智慧工厂及工业4.0解决方案,解决行业工艺装备难题。
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