更新于 今天

凉菜师傅

6000-7000元
  • 石家庄裕华区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐
工作职责
1. 严格遵循主厨指导完成凉菜备料、切配、调味等全流程操作,确保菜品口味与摆盘符合标准。
2. 提前规划备菜节奏,根据营业高峰时段需求合理分配食材预处理工作,保障出餐效率。
3. 配合后厨团队完成食材库存盘点与补货申请,确保原料新鲜且用量可控。
4. 维护凉菜操作区域的卫生清洁,严格遵守食品安全规范,避免交叉污染。
任职要求
1. 具备1年以上凉菜制作相关工作经验,熟悉各类凉拌菜、卤味等菜品的制作工艺。
2. 掌握食材处理、刀工技巧及调味配比,能独立完成基础凉菜的标准化出品。
3. 具备良好的团队协作意识,能快速响应后厨工作节奏,配合主厨及其他岗位完成出餐任务。
4. 了解食品安全卫生知识,工作细致严谨,有较强的责任心。

工作地点

石家庄市裕华区仓裕路与体育南大街交叉口东北50米(智汇城西北侧)B座

认证资质

营业执照信息

职位发布者

高先生/人事经理

昨日活跃
立即沟通
公司Logo河北诚实实业集团
河北诚实实业集团有限公司(诚实集团)成立于2003年,经过多年发展,总结出了一套独有的以服务至上的经营理念,已形成集商用车、乘用车销售及服务为一体的综合型集团公司,是河北省领先的全国性汽车经销商集团之一。诚实集团拥有广泛的全国性4S经销网络,专注于经营一汽解放(长春解放、青岛解放)、东风、重汽、欧曼等商用车品牌,是省内商用车的龙头企业。公司经营的商用车品牌有:一汽解放、东风、重汽、陕汽、欧曼。乘用车品牌有:一汽奥迪。2017年,诚实集团以“诚实汽车”的品牌形象推向全省,并立足河北省放眼全国,率先提出“以服务客户为起点,以客户满意为终点”的服务标准,明确了“致力于打造全国最大的商用车服务商”的企业愿景,确立产品就是服务,“想客户之所想,急客户之所急”。同时成立了4008558998的24小时保障专线为每一位诚实汽车的客户保交护航。截至2021年,诚实汽车标准商用车4S店已覆盖全国二十多个省市地区,为广大卡友提供服务帮助!2020年,诚实汽车荣登中国汽车经销商集团百强排行榜中第39名(含乘用车与商车)。2020年5月,集团荣获中国商用车金融大会团体赛一等奖,个人赛总决赛一等奖、二等奖;2020年8月,集团荣获全国商用车服务知识大赛团队赛二等奖。2021年4月,集团荣获卡车之家第四届商用车数字营销盛典集团最佳网络销售奖。2021年度荣获河北省民营企业百强榜第53名,河北省服务业民营企业百强榜第8名。2022年度荣获河北省民营企业百强榜第57名,河北省服务业民营企业百强榜第6名。
公司主页