岗位职责
1、负责展厅日常运营,为到访客户提供高品质咖啡等饮品服务;
2、熟练掌握各类咖啡制作工艺例如意式、手冲、花式咖啡等,确保出品口感、颜值双达标;
3、严格遵循水吧卫生标准,保持操作区、用餐区整洁有序,定期进行设备清洁与维护;
4、主动关注客户需求,提供热情、礼貌、专业的服务,配合展厅整体服务节奏,提升客户到访体验;负责水吧物料采购申请、库存管理,控制成本损耗,确保物料新鲜无浪费;
5、配合展厅营销活动,协助设计主题饮品、布置水吧区域,提升活动氛围;
任职要求:
1、年龄18-35岁,形象气质佳,举止优雅,具备良好的服务礼仪和沟通能力;
2、1年以上咖啡师相关工作经验,熟练操作咖啡机、磨豆机等设备,能独立完成各类饮品制作;
3、了解咖啡文化、饮品搭配知识,具备一定的审美能力,可根据需求创新饮品品类;
4、具备强烈的客户服务意识,耐心、细心、有责任心,能快速响应客户需求;
5、服从管理,执行力强,能适应案场工作节奏(如周末、
节假日正常值班);
6、持有咖啡师相关证书者优先,有高端案场、酒店、连锁咖啡品牌工作经验者优先。
月休4天,上班时间8.30-17.30