工作职责:
1.负责对公司职工餐厅的食品加工、制作及烹饪。
2.负责对来访客户客餐的制作及烹饪。
3.人品忠实可靠,性情稳定,待人接物稳重大方。
4.遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料。
5.负责餐具的卫生及灶具设备的维护和保养。
6.对餐厅食品进行合理的预算,为餐厅物品的购买提供合理建议和计划。
7.完成领导交办的其它工作任务。
任职要求:
1全面掌握中餐烹饪技巧,能够独立完成后厨的工作;
2.热爱本职工作,对企业团队有主人翁的奉献精神;
3.年龄要求:30-45岁
4.善于创新,能够合理搭配膳食;
5须有健康证、厨师证;