更新于 2月13日

餐饮工程总监

1.5-2万
  • 福州台江区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐饮服务酒店/民宿
职位描述:
1.建立营建管理制度流程和质量技术标准体系。
2.负责新址项目施工及老店改造可行性评估。
3.制定项目施工方案并主导图纸会审和优化。
4.负责工程相关供应商的甄选、洽谈、考评等沟通管理工作。
5.负责工程项目施工管理,包括施工交底、质量及安全监督、技术问题解决、成本管控、进度追踪等。
6.负责公司各部门协调及外部政府关系维护,确保营建各项工作顺利推进。
7.负责工程项目验收和决算,并进行总结和优化,包括设计方案、材料选择、施工工艺、成本管控等。
8.辅导工程团队完成公司及门店设备设施的日常维护、保养及维修工作。
任职要求:
1.大专以上学历,建筑学、土木工程等相关专业。
2.五年年以上大型连锁餐饮营建工作经验。
3.熟悉工程设计及现场施工过程管理,在工程规划、设计、造价、预算、控制、施工管理上有较强的实操能力。
4.良好的沟通协调能力,及较好的团队管理能力。

工作地点

福州台江区升龙汇金中心

职位发布者

林女士/HR

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公司Logo福州匠艺餐饮管理有限公司
匠艺餐饮管理有限公司总部位于福州,是以经营日本料理为主的连锁企业。现旗下拥有多个品牌,在福建省、浙江省、广东省、海南省、四川省等多个城市繁华地带均有门店。自成立以来,匠艺餐饮始终遵循健康、精致、创意的经营理念,坚持选用新鲜自然的食材,对菜品品质严格把关,以亲切、及时、高效率的服务态度,打造出舒适、亲切、放松的用餐环境,深获广大消费者喜爱。经过多年直营开店的管理实践,探索出卓越高效的运营模式,匠艺餐饮还拥有一支团结敬业、创新实干的团队,在未来我们将一如既往地持续品牌的宣传,加速新菜品的开发,不断地追求突破和发展,继续完善服务机制,同时对员工进行系统、全方位的职业技能培训和经营理念培训。匠艺餐饮诚邀天下有识之士携手同行,共同分享餐饮业高速增长的巨大商机,打造出中国一流的餐饮品牌!
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