产品改善工程师

1、负责制定并优化产品生产制程工艺方案，包括工艺流程设计、作业指导书编制、工艺参数设定等，确保生产过程高效、稳定，保障产品质量符合标准要求；
2、生产制程的改进与优化工作，通过分析生产数据、收集现场反馈，识别制程瓶颈，制定并实施制程改善方案；
3、负责生产制程相关设备、工装夹具的选型、调试与优化，确保设备与工艺匹配，提升设备利用率和生产稳定性；
4、负责生产现场制程技术指导与培训，向一线操作人员讲解工艺要求、规范操作流程，解决生产过程中出现的制程技术问题，确保工艺标准严格落地执行；
5、配合质量、研发、采购等跨部门团队开展工作，参与质量事故分析、供应商工艺能力评估、研发设计评审等，从制程角度提供专业技术支持，协同推进问题解决；
6、负责生产制程相关数据的收集、整理与归档，建立制程工艺数据库，定期输出制程分析报告，同时做好工艺变更的管理与追溯工作。

任职资格：

1、本科及以上学历，机械工程、食品科学与工程、热能工程、工业设计等相关专业。
2、3-5 年及以上商业厨房产品设计、研发或改善相关工作经验，有厨房设备生产企业、餐饮设备公司或相关行业产品改善经验者优先。
3、精通 CAD、SolidWorks、Pro/E 等至少一种设计软件，能独立完成产品结构设计与建模。
4、熟悉商业厨房设备的工作原理、工艺流程及行业标准（如 ISO、GB 等）。
5、具备产品测试、数据分析能力，能通过实验验证产品改善效果。
6、具备一定的英语读写能力，能阅读英文技术文档和资料。
7、能独立完成商业厨房产品的结构设计、性能分析和改善方案制定；能熟练使用设计软件进行产品建模、渲染和仿真分析。