职位描述
食堂大锅菜制作成本控制菜单优化
工作职责
1. 负责公司食堂每日早、中、晚三餐的菜品烹饪,确保口味稳定、营养均衡。
2. 严格遵守食品安全操作规范,做好食材加工、存储及厨房卫生清洁工作。
3. 根据员工反馈优化菜品搭配,定期更新菜单,满足多样化饮食需求。
4. 合理控制食材成本,减少浪费,确保食堂运营的经济性与高效性。
任职要求
1. 具备3年以上食堂或团餐烹饪经验,熟练掌握家常菜、大锅菜的制作工艺。
2. 持有健康证,熟悉食品安全卫生标准及厨房设备操作规范。
3. 具备良好的沟通能力与服务意识,能积极响应员工的合理需求。
4. 工作细致、责任心强,能承受一定的工作压力与弹性工作时间。
1. 负责公司食堂每日早、中、晚三餐的菜品烹饪,确保口味稳定、营养均衡。
2. 严格遵守食品安全操作规范,做好食材加工、存储及厨房卫生清洁工作。
3. 根据员工反馈优化菜品搭配,定期更新菜单,满足多样化饮食需求。
4. 合理控制食材成本,减少浪费,确保食堂运营的经济性与高效性。
任职要求
1. 具备3年以上食堂或团餐烹饪经验,熟练掌握家常菜、大锅菜的制作工艺。
2. 持有健康证,熟悉食品安全卫生标准及厨房设备操作规范。
3. 具备良好的沟通能力与服务意识,能积极响应员工的合理需求。
4. 工作细致、责任心强,能承受一定的工作压力与弹性工作时间。
工作地点
运城市盐湖区工业园区振兴路18号

认证资质
营业执照信息

更新于 今天



