食堂厨师

岗位职责：
1、负责工厂食堂每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味稳定、营养均衡，满足员工用餐需求；
2、严格遵守食品安全规范，把控食材采购验收、加工制作及存储环节的卫生标准；
3、优化食材使用，有效控制食堂运营成本；
4、配合食堂管理团队完成厨房维护等日常工作。
任职要求：
1、具备2年以上食堂或集体用餐场景的烹饪经验，熟悉大锅菜制作流程；
2、掌握基础的食品安全知识，持有健康证；
3、能适应工厂食堂的工作节奏，具备高效完成批量供餐的能力；
4、具备团队协作意识，服从食堂统一管理。