咖啡店店长

工作职责：
1. 全面负责咖啡店的日常运营管理，包括人员排班、库存管理、设备维护及卫生安全等工作。
2. 制定并执行门店销售策略，达成月度/季度营收目标，通过数据分析优化产品结构与定价策略。
3. 带领团队提供优质的客户服务，处理客诉并建立良好的客户关系，提升复购率。
4. 负责员工的招聘、培训与绩效考核，营造积极的团队氛围，提升员工专业能力与服务意识。
5. 严格执行食品安全与卫生标准，确保门店合规运营。
任职要求：
1. 高中及以上学历，具备2年以上咖啡店或餐饮行业门店管理经验，有连锁品牌经验者优先。
2. 熟悉咖啡制作流程与门店运营全流程，掌握成本控制、库存管理等技能。
3. 具备较强的沟通能力与团队管理能力，能有效激励员工并解决团队冲突。
4. 具备良好的客户服务意识与应变能力，能快速处理突发情况。
5. 有较强的责任心与抗压能力，能适应轮班制工作。