更新于 2月10日

研发工程师(色素方向)

8000-12000元
  • 大连金州区
  • 双D港
  • 经验不限
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

功能食品营养食品配方研发食品添加剂
岗位职责:
1、负责食品色素在食品/保健品等产品中的应用研发与配方设计。
2、根据市场需求或项目要求,制定实验方案并推进实施。
3、开展天然色素在复杂体系中的性能与技术优化。
4、记录实验数据,撰写实验报告及应用指导方案。
5、参与研发成果的中试放大与生产转化,提供技术支持。
6、协助解决在产品应用中遇到的技术问题,提供解决方案。
7、完成上级交办的其他研发任务。
任职要求:
1、统招硕士及以上,食品工程、应用化学、生物工程等相关专业。
2、具备天然色素提取、改性、稳定性研究或食品配方开发经验者优先;熟悉微胶囊化、乳化等技术者更佳。
3、掌握液相色谱、气相色谱等常用分析仪器。
4、具备实验设计与数据分析能力,熟悉食品研发流程及相关法规。
5、英语四级及以上,能熟练查阅和翻译英文文献、专利等资料。
6、具备良好的跨部门沟通能力及创新能力,责任心强。

职位福利:
周末双休、五险一金、餐补、交补、采暖补贴、带薪年假、节日福利

工作地点

金州区双D港四街双D四街19-7号,大连医诺生物股份有限公司

职位发布者

高女士/人力资源

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公司Logo大连医诺生物股份有限公司
大连医诺生物股份有限公司(INNOBIO®)成立于2003年,现已发展成为国际知名的营养原料供应商。医诺生物一直坚持以科技创新为核心生产力,逐渐成长为拥有先进技术平台、专业技术团队、国际膳食标准品质、精细化科学管理为核心竞争力的高新技术企业。在大健康产业蓬勃发展的今天,医诺生物致力于成为科技领先的营养健康领域卓越企业。医诺生物内设药用成分微囊化技术国家地方联合工程研究中心、国家级博士后科研工作站、省级企业技术中心,拥有由90多位生物化学和医药等领域知名海内外专家学者组成的研发团队,具有实力雄厚的科研能力产业化能力。医诺生物拥有完善的质量管理体系和多条符合cGMP标准的自动化提取生产线,完全覆盖产品小试,中试,产业化生产的各个阶段,独立的工艺中心,设备研究中心,安全环境评估中心,运营维护中心对产业化过程中的各个环节进行保障。医诺生物质量管理体系完善,先后取得cGMP认证、食品生产许可证(QS)、出口食品卫生注册等资质,通过摩迪英联认证有限公司的ISO9001及HACCP双体系认证。产品拥有KOSHER、HALAL、FDA-GRAS等证书。产品广泛应用于膳食补充剂、功能食品、运动营养品以及个人护理品等行业中,远销全世界50多个国家和地区。多年来,医诺人始终以“集天然精华,造绿色健康”的核心理念为追求,探索营养与人类健康的关系,借助不断创新的技术平台,遵照国际标准化质量管理体系,为合作伙伴提供功能独特、纯度优良的高品质产品,指引人类走向更天然、更健康的未来!
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