职位描述
工艺改良生产计划管理现场管理酶解工艺ISO9000食品安全管理体系食品/饮料/酒水批发/零售/贸易生物/制药医药制造
岗位职责:
1、主持原料车间日常运营,搭建完善管理制度及作业流程,推动管理规范化,保障原料接收、检验、存储、预处理等环节高效有序。
2、协调与公司各相关职能部门对接,及时解决原料供应、品质检验、生产衔接等问题,保障生产顺利推进。
3、 建立优化车间KPI体系(含产能、品质、成本指标),定期分析指标达成情况,落实改善措施,提升运营效率。
4、推进生产体系在车间落地管控,牵头品质改善,规范流程、降低品质异常率。
5、 管控原料生产制程,严把质量标准、优化工艺,严控原料损耗、人力、能耗等成本,提升车间盈利能力。
6、 主导车间人才梯队建设,负责员工培训及接班人培养,制定培训计划,保障工作有序衔接。
7、全面负责车间安全生产,建立安全管理制度,组织安全培训及应急演练,排查隐患、杜绝安全事故。
8、严格执行公司信息安全管理制度,规范车间信息管理,保障原料数据、生产记录安全。
9、监督车间信息安全违规行为,及时发现上报,配合公司做好信息安全管控。完成上级交办的其他工作。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、生产管理等相关专业优先。
2、3年及以上食品行业原料车间生产及管理经验,有规模化食品企业管理经验者优先。
3、熟悉生产体系,具备制程管控、成本控制、品质改善能力。
4、工作认真负责,严谨细致,具备较强的统筹协调、沟通及团队管理能力,安全意识、责任意识强,善于解决问题。
1、主持原料车间日常运营,搭建完善管理制度及作业流程,推动管理规范化,保障原料接收、检验、存储、预处理等环节高效有序。
2、协调与公司各相关职能部门对接,及时解决原料供应、品质检验、生产衔接等问题,保障生产顺利推进。
3、 建立优化车间KPI体系(含产能、品质、成本指标),定期分析指标达成情况,落实改善措施,提升运营效率。
4、推进生产体系在车间落地管控,牵头品质改善,规范流程、降低品质异常率。
5、 管控原料生产制程,严把质量标准、优化工艺,严控原料损耗、人力、能耗等成本,提升车间盈利能力。
6、 主导车间人才梯队建设,负责员工培训及接班人培养,制定培训计划,保障工作有序衔接。
7、全面负责车间安全生产,建立安全管理制度,组织安全培训及应急演练,排查隐患、杜绝安全事故。
8、严格执行公司信息安全管理制度,规范车间信息管理,保障原料数据、生产记录安全。
9、监督车间信息安全违规行为,及时发现上报,配合公司做好信息安全管控。完成上级交办的其他工作。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、生产管理等相关专业优先。
2、3年及以上食品行业原料车间生产及管理经验,有规模化食品企业管理经验者优先。
3、熟悉生产体系,具备制程管控、成本控制、品质改善能力。
4、工作认真负责,严谨细致,具备较强的统筹协调、沟通及团队管理能力,安全意识、责任意识强,善于解决问题。





