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挤奶经理(奶牛场奶厅经理)

1-1.4万
  • 合肥长丰县
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

雇员点评标签

  • 同事很nice
  • 团队执行强
  • 工作环境好
  • 氛围活跃
  • 人际关系好
  • 免费班车
  • 吃住环境好

职位描述

牛类挤奶经理奶厅
岗位职责
  1. 奶厅运营管理:全面负责拥有3000头奶牛的挤奶大厅日常运营工作,严格执行公司制定的挤奶年度、月度工作计划及生产目标,确保按时、按质、按量完成生产任务
  2. 标准化执行(SOP):全面推行并监督执行挤奶操作标准化流程(SOP),包括挤奶流程、药浴程序、乳头评分、乳房炎检测等,确保操作规范、数据准确
  3. 设备维护与保养:负责挤奶设备、制冷罐及清洗系统的日常检查、预防性维护和故障报修,确保设备正常运行,严格执行CIP清洗消毒程序,保障奶品安全
  4. 团队管理与培训:负责挤奶班组的日常管理,包括排班、绩效考核、团队建设。定期组织员工进行专业技能、生物安全及安全生产培训,提升团队整体素质和执行力
  5. 质量管理与数据分析:监控关键生产指标(如挤奶时间、牛奶产量、体细胞数、细菌数、冰点等),对数据进行汇总分析,及时发现并解决质量问题,确保交售牛奶100%合格
  6. 现场与安全管理:负责挤奶厅及周边的现场管理、卫生清理及消毒工作,落实安全生产制度,确保人畜安全
任职要求
  1. 学历专业:大专及以上学历,畜牧兽医、动物医学、动物科学等相关专业优先
  2. 工作经验:具有3年以上大中型奶牛场(1000头以上)挤奶厅工作经验,其中至少1年以上班组或部门管理经验,熟悉规模牧场的运营节奏
  3. 专业技能:
    • 精通各种挤奶设备的操作原理、日常维护及常见故障排除
    • 熟悉挤奶关键控制点(如脉动、真空压、清洗温度/时间等)及牛奶质量管控体系
    • 具备较强的数据分析能力,能通过数据指导生产改进
  4. 综合素质:具备较强的组织协调能力、抗压能力、执行力及突发事件的应急处理能力;吃苦耐劳,适应牧场工作环境

工作地点

合肥长丰县优然牧业宋岗牧场

职位发布者

郑先生/人事行政经理

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内蒙古优然牧业有限责任公司是全球最大的原料奶供应商,于2021年6月18日在港交所上市。公司业务完整地覆盖乳业上游育种、草业、饲料、奶牛养殖全产业链,并且各业务均做到行业领先。优然牧业还是中国最大的特色生鲜乳供应商、中国最大的反刍动物饲料供应商、中国最大的苜蓿草供应商、中国最大的奶牛育种企业,拥有国内最大的牧业产业链交易中心——聚牧城科技。优然牧业养殖业务旗下73座规模化牧场覆盖中国黄金奶源带并辐射全国16个省、市和自治区,养殖良种荷斯坦奶牛和娟珊牛近42万头。优然牧业饲料业务拥有近40年的反刍饲料研发、生产经验,2021年反刍动物精饲料销量国内排名第一。优然牧业下属育种企业赛科星是国内唯一一家在美国拥有合资育种基地的企业。性控冻精生产能力亚洲第一,冻精产品销量连续九年全国第一。优然牧业是中国最大的苜蓿草供应商,以中国草都阿鲁科尔沁旗为核心打造优质苜蓿种植基地,布局全国12个草业生产基地;同时,公司也是中国最大的苜蓿草进口企业,年苜蓿草进口量约占全国的18%。聚牧城科技作为国内最大的牧业产业链交易中心,为反刍动物养殖客户提供一站式牧场采购服务、养殖技术服务、供应链金融服务、牧场管理系统服务等全方位的牧场经营解决方案,目前平台在售商品超过2000种,年交易额超过20亿元,五年复合增速超25%。未来,在公司五年再造一个优然的战略目标引领下,持续巩固全球最大原料奶供应商的地位,引领中国牧业可持续发展,为奶业振兴作出积极贡献。
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