工厂食堂厨师

工作职责
1. 负责工厂食堂午餐的烹饪制作，
2. 严格执行食品安全操作规范，把控食材采购验收、存储及加工环节的卫生标准。
3. 合理规划厨房用具，、餐具清洗等辅助工作。
4. 定期盘点食材库存，优化采购计划以控制成本，减少浪费。
任职要求
1. 拥有3年以上工厂/企业食堂或团餐行业烹饪经验，擅长家常菜、大锅菜制作。
2. 熟悉食品安全法规（如《食品卫生法》），持有有效健康证。
3. 具备良好的团队协作能力，能适应工厂食堂的工作节奏与要求。
4. 责任心强，注重细节，能独立应对用餐高峰期的烹饪任务。