餐厅帮厨

5000-6000元

职位描述

火锅店包吃包住帮厨

岗位职责：

1、协助主厨及厨师完成后厨日常备料工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础操作，保证食材新鲜与合规处理；

2、负责后厨操作区域、工具、餐具的清洁与消毒，维护后厨卫生整洁，严格遵守食品卫生安全规范；

3、学习食材储存、加工技巧，配合完成餐食制作、摆盘等辅助工作，快速掌握基础烹饪技能；

4、服从后厨管理人员的工作安排，配合团队完成日常出餐任务，保障后厨工作高效有序；

5、主动学习餐饮行业卫生标准、后厨操作流程，积累餐饮服务与烹饪基础经验。
任职要求：

1、年龄 18-35 周岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，热爱餐饮行业；

2、无经验要求，零基础可教，具备吃苦耐劳的精神，能适应后厨快节奏工作；3、工作认真细致，有责任心，服从安排，具备良好的团队协作意识；

4、愿意主动学习，有上进心，希望在餐饮 / 烹饪领域长期发展优先；

5、能接受轮班制（含节假日值班），遵守公司及后厨各项规章制度。

北京市-顺义区-双裕街80号

营业执照信息

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