更新于 3月26日

食堂主厨

7000-9000元
  • 北京房山区
  • 3-5年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂中餐家常菜客餐鲁菜东北菜淮扬菜
一、岗位职责
1、负责公司员工餐日常烹饪,保障出品稳定、口味适口、营养均衡、按时供餐
2、负责商务客餐 / 接待餐制作,把控菜品档次、摆盘与口感,满足接待标准;
3、制定周 / 日菜单,优化菜品结构,控制食材成本与损耗,杜绝浪费;
4、严格执行食品安全与卫生规范,负责厨房卫生、食材验收、储存保鲜及餐具消毒;
5、管理厨房设备与工具,配合完成食材申购、盘点及后厨日常管理;
6、服从公司安排,配合接待任务,提升用餐满意度。
二、任职要求
1、年龄50岁以内,身体健康,持有有效健康证,有厨师证优先;
2、3 年以上食堂 / 企业团餐主厨经验,能同时胜任大锅员工餐与精致客餐;
3、精通家常菜、川鲁湘等大众菜系,懂营养搭配、成本管控;
4、品行端正、无不良嗜好,做事干净利落、责任心强、服从管理;
5、能稳定长期工作,有制造业 / 工厂食堂经验者优先。

工作地点

房山区阎村镇小水河路兴阎街7号7号北京松田程科技有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

何超/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo北京松田程科技有限公司
北京松田程科技有限公司成立于2000年,位于北京市中关村房山园。是一家集自主研发、设计、制造、销售及服务为一体的双高新技术企业,专注于市政管网用聚乙烯阀门的研发生产。目前已成为国内技术力量雄厚、生产规模庞大的PE阀门生产企业。公司以科技创新为基础,建设数字化、智能化工厂,实现加工、焊接、组装车间全年恒温恒湿,引进业内先进的智能化生产设备,自主研发出全自动焊接机,开发出独立温控系统,保证生产过程更高效、更智能、更精准,同时公司坚持走可持续性专业化发展之路,制定高标准的企业质量管控体系,已与全国700多家燃气企业展开深度合作,成为国家重点工程大兴新机场工程及2022年冬奥会会场工程的合作商。
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