更新于 2月9日

面点#7000

7000-8000元
  • 温州乐清市
  • 10年以上
  • 学历不限
  • 全职
  • 招5人

职位描述

食堂中式面点包子馒头油条
岗位职责:
1. 负责各类面点、点心的制作、研发与出品,把控面点口感、卖相与出品效率;
2. 规范操作面点制作设备,做好日常清洁、保养与维护;
3. 严格遵守食品卫生安全规范,落实食材储存、加工、留样等要求;
4. 配合后厨团队完成日常生产、备餐及成本管控工作。
任职要求
1. 持有有效健康证,具备10年及以上面点制作相关工作经验,熟练掌握中式/西式面点制作工艺优先;
2. 熟悉面点食材特性、配比及制作流程,能独立完成面点出品;
3. 工作认真负责、注重卫生细节,服从门店管理安排,有良好团队协作意识;
4. 无不良从业记录,恪守食品安全与后厨操作规范。

工作地点

温州乐清市职业中等专业学校

职位发布者

俞女士/人事经理

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公司Logo浙江新宇教育后勤管理有限公司
浙江新宇教育后勤管理有限公司成立于2004年8月,隶属于浙大新宇集团。公司依托新宇集团最具历史、也最富有特色的产业――教育后勤产业,专业从事中学食堂、学生公寓、校园保洁、校园商贸服务等后勤合作经营与委托管理业务,并积极开拓校园通讯增值业务等多种教育后勤延伸业务,打造中学后勤的“总承包商”。公司秉承浙江大学“求是创新”优良校风,以“专业”为信心理念,凭借“专业化经营、科学化管理、标准化操作”的运作模式,短短五年,即在中学后勤管理服务领域创下骄人的业绩。公司先后托管或联营了台州中学、乐清中学、东阳中学、淳安中学、乐清三中、临安中学、乐清外国语学校、湖州吴兴高级中学、台州路桥中学等中学的后勤服务,地跨杭州、温州、台州、湖州、金华五大区域,服务师生达35000余人。公司本着“专业品质、服务学校”,通过与学校的精诚合作,逐步使学校后勤工作成为“政府放心”、“学校省心”、“家长安心”、“教职工舒”、“学生欢心”的“五心”工程,并为学校快速发展提供坚实有力的后勤保障。公司管理的中学食堂和学生公寓多次赢得省教育厅、地方政府等相关主管单位的高度评价,其中联营的食堂先后被省市卫生部门评为食品卫生等级A级示范单位。“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,公司将一如既往探索学校后勤联合发展新路子,推动中学后勤社会化、专业化水平更上一层楼。
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