更新于 2月28日

团餐食品安全总监

7000-11000元
  • 北京大兴区
  • 5-10年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品安全
【团餐食品安全经理】
一、任职要求
1. 高中或以上学历
2. 健康证(北京办理且有卡片)
3. 无犯罪记录(18岁起)
4. 食品安全管理师证书。
5. 具备相关食品安全法律法规培训合格证明
6. 年龄 20 - 50岁
二、主要职责
1. 负责建立和完善团餐企业食品安全管理制度、操作规程及应急预案,确保符合《食品安全法》等相关法律法规要求;
2. 统筹管理企业食品安全工作,监督食材采购、验收、储存、加工、烹饪、配送及餐具消毒等全流程的食品安全管控;
3. 组织开展食品安全培训,提升员工食品安全意识和操作技能,定期进行食品安全考核;
4. 负责食品安全风险排查与管控,定期对运营场所、设备设施进行检查,及时发现并整改食品安全隐患;
5. 处理食品安全突发事件,配合相关部门进行调查处理,制定改进措施;
6. 负责食品安全相关文件、记录的管理,确保资料完整、规范;
7. 对接市场监管部门,配合完成检查、抽检等工作。
具备5年以上餐饮或团餐行业食品安全管理经验,熟悉团餐食品安全管控重点与难点;具备扎实的食品安全专业知识,较强的风险判断能力、问题解决能力及团队管理能力。
具备HACCP内审员证书、ISO22000食品安全管理体系审核员证书者优先

工作地点

北京大兴区创新大厦

职位发布者

仲女士/人事主管

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公司Logo北京亦庄城市服务集团股份有限公司
北京亦庄城市服务集团股份有限公司(以下简称“亦庄城市服务”)成立于2005年,是亦庄控股的二级子公司,在亦庄控股“产业新城运营商”的战略指引下,亦庄城市服务重点打造全要素资产运营平台和智慧物业服务平台,致力于发展成为国内具有较强影响力的“创新型城市服务商”。目前,公司拥有员工1,500多名,连续四年当选“中国物业服务企业综合实力500强”,2022年排名第185位。亦庄城市服务以物业基础服务、物业增值服务和园区运营服务为核心业务,已形成较为完整的服务链条。公司具有物业服务一级资质,管理体系符合质量、环境、职业健康安全、信息安全、能源管理五大体系认证。全要素资产运营平台被认定为全国首批“科创中国”创新基地;生物医药园是国家首个工业物业标准化示范项目;亦城科技中心等5个项目为北京市安全标准化二级示范项目;亦城国际中心获得国内首个中物协规范下的写字楼项目设备设施绿色运行认证;隆盛工业园等6个商务楼宇、4个工业园区荣获北京市首批生活垃圾分类示范商务楼宇称号。目前,公司园区运营项目17个,经营面积近100万平米;物业服务项目63个,物业服务面积超1,000万平米,覆盖写字楼、工业厂房、产业园区、住宅、公寓、政府公建等多种业态,具备标准化物业服务体系和智慧化管理体系。
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