岗位职责:
1、负责制定运营层面年度战略规划,并组织制定下属各项目的年度经营规划;设定各运营管理指标,如运营管理、营业额及利润管控、市场开发管控指标,并阶段性的督导、反馈、修正,确保年度目标达成;
2、负责根据各项管控指标,建立营运体系相关各项流程及规章制度;
3、负责定期对于公司的大客户进行沟通拜访,维护稳定大客户的关系;
4、具备独立开展工作及各业态新项目组织开业的能力,有成熟的项目经理、厨师长、技术队伍;
5、负责运营管理体系人才的培养,胜任力培训及人才储备。
任职要求:
1、大专及以上学历,有丰富的团餐项目管理经验优先;
2、执行能力强,有较好的跨部门协作能力;