400-885-9898
职位描述
饮品酒类
- 技术应用能力：熟练掌握饮品/酒类核心工艺（发酵、萃取、调配），能独立完成配方优化、小试及中试跟进，解决常规生产中的风味稳定性、保质期等基础技术问题；
- 感官分析能力：持有国家品酒师（三级及以上） 资质，能精准辨识基础风味指标（香气、口感、余味），运用风味轮完成常规产品调试；
- 合规落地能力：熟悉食品安全国标（GB 2760、GB 2758），确保研发产品合规，能配合团队完成量产工艺对接。
基础层：5年以上饮品/酒类研发经验，2年以上同品类研发岗位经验，参与过至少2个上市产品研发；
- 感官分析能力：持有国家品酒师（三级及以上） 资质，能精准辨识基础风味指标（香气、口感、余味），运用风味轮完成常规产品调试；
- 合规落地能力：熟悉食品安全国标（GB 2760、GB 2758），确保研发产品合规，能配合团队完成量产工艺对接。
基础层：5年以上饮品/酒类研发经验，2年以上同品类研发岗位经验，参与过至少2个上市产品研发；
工作地点
通化梅河口市通航长安城
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职位发布者
魏女士/人事
昨日活跃立即沟通
吉林省红动酒业有限公司吉林省红动酒业有限公司成立于2014年，注册资金500万元，现有员工近200人，位于吉林省梅河口市，占地7650公里，地理位置优越，交通便捷，环境优美，公司主要以葡萄酒、山楂酒、水果配制酒、鸡尾酒而闻名，虽然是新兴企业，却后来者居上，远近闻名，吉林省红动酒业有限公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的技术研发队伍并和国内多家机构强强联手，研发出拥有自主知识产权的产品。
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