工作内容:
1.负责工作日午餐(约150人):标准为一荤两素一小菜一汤,保证出品稳定、口味适中;
2.负责每周1-2次早餐(约60人)
3.偶尔配合公司加班(负责晚餐制作)
4.根据季节和市场价格,每周制定不重样菜单,兼顾营养搭配与成本控制;合理预估食材用量,避免过量浪费
5.统筹管理后厨,严格执行食品安全规范,卫生清洁。
6.服从公司安排
任职要求:
年龄45以下,有大锅菜经验,能独立完成150人以上餐食制作;身体健康,能适应长时间站立。能接受早餐提前到岗,配合公司制作24节气类餐食;偶尔加班,会制作精致菜品
薪资待遇:6200元/月,双休,五险一金