现场品控专员

职责：
1、生产现场实时监督、检查产品质量，预防和控制质量缺陷，确保产品符合既定标准和客户要求：
2、生产过程质量监控，按照质量标准、检验规范（SOP），对生产各工序进行巡检、定点检查，包括原材料；
3、监督操作人员是否严格执行作业指导书，设备参数是否符合工艺要求；
4、对关键工序（如影响产品核心性能的工序）进行重点管控，记录关键质量数据，确保工序处于稳定受控状态；
5、质量记录与报表，如实填写巡检记录、检验报告、质量异常报告单等表单，确保数据准确、完整、可追溯；
6、定期汇总现场质量数据；
要求：从事过肉制品行业优先
工作时间：早七晚五，薪资4800-5000，无夜班