质检部主管

岗位职责：
1.按照质检经理制定的计划，组织质检专员开展日常质检工作，深入各学校食堂现场，对食材采购、储存、加工、售卖等环节进行监督检查，确保检查工作的全面性和准确性，及时纠正违规行为；
2.建立健全食品安全管理档案，员工信息健康档案，各类表格的归档；
3.加工经营过程把控，督促各食堂落实食品安全加工经营过程控制要求，建立、维护、记录并保存食品安全加工经营记录材料；
4.定期巡检食堂进货台账，核查食品添加剂使用情况，监督食品留样数量、时间、保存条件是否合规；
5.协助质检领导做好食堂质检工作，确保各食堂营运情况，收集、整理和统计质检数据，定期向质检领导汇报各食堂状况；
6.配合相关部门进行巡检工作。
岗位要求：
1.专科及以上学历，三年及以上相关工作经验，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先；
2.具有校园团餐质检工作经验者优先，熟悉食品安全相关法律法规、标准和规范；
3.熟练使用Office办公软件，能够进行数据统计和分析，制作相关报告；具备一定的食品安全风险评估和隐患排查能力，能准确识别食品安全问题 ；
4.工作态度积极端正，责任心强，有较强的原则性；具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能吃苦耐劳。
职位福利：
1.五险一金，带薪年假，工作餐补贴，年度奖金；
2.定期组织团体旅游；
3.生日及节日礼品。