一、基本条件
1.学历:大专及以上学历,食品类相关专业优先;
2.经验:有1–3 年食品/保健品行业生产现场、品控管理等相关经验。
二、岗位技能要求
1.具备食品生产相关工作经验,熟悉食品生产工艺流程(能看懂基本图纸、工艺文件、作业指导书等);具有动植物蛋白肽原料生产经验优先;
2.熟悉食品生产设备操作与基础维护;
3.具备现场问题分析与简单处理能力;
4.了解食品安全法规和标准,具备质量管理体系知识;
5.会使用基础办公软件;
6.有质量意识、成本意识、安全意识。
三、岗位职责
1.负责生产现场工艺执行、生产过程中的技术指导与问题处理;
2.协助优化生产流程、提升生产效率与产品质量;
3.负责制定生产计划,把控生产成本及质量管控;
4.参与新产品试制和生产工艺验证;
5.设备日常点检、调试、简单维护与故障排查;
6.编写和更新生产技术文件和操作规程;
7.填写生产记录、技术报表,执行标准化作业;
8.配合质量、安全管理,落实生产规范;
9.确保生产过程符合食品安全标准和公司规范。
四、素质要求
1.工作认真负责,能吃苦耐劳;
2.适应车间环境,能接受倒班/加班,随车间生产安排;
3.执行力强,服从管理,有团队合作精神;
4.学习能力强,愿意长期稳定发展。
五、薪资待遇
1.试用期3个月,岗位薪资范围6K-9K/月,经验丰富、条件优秀者,可面议;
2.五险一金;