美团外卖-采销/品类运营专家

美团外卖秉承“帮大家吃得更好，生活更好”的使命，始终聚焦于消费者用餐需求。我们通过科技连接消费者和商家，依托庞大的骑手团队，以“线上+线下”的业务模式，为消费者提供品质化、精细化、多样化的餐饮外卖服务。
外卖事业部是为用户与商家提供全链路交易服务的业务组织，围绕餐饮外卖搭建了包含外卖业务与创新孵化业务在内的多个部门。
我们的目标是帮助商家开源增收、提高经营效率，促进餐饮行业数字化，以及为更多用户提供更便捷更有品质的外卖服务。加入我们，一起为上亿用户提供更好的用餐体验，帮助大家吃得更好，生活更好！
岗位职责
1、招商与供给管理：深入理解外卖商家对包材、耗材等实物类目的需求，精准筛选并管理优质工厂及供应商，确保商品供给稳定性与成本竞争力。
2、商品与销售运营：主导商品规划与价格体系构建，通过SKU优化、展示逻辑升级、爆品孵化及价格补贴精准管控，显著提升商品市场竞争力与商家感知度。
3、供需匹配与用户运营：设计线上策略、拓展业务合作、完善销售渠道，优化用户首购及复购机制，系统性增强用户粘性，持续提升商家渗透率与生命周期价值。
4、数据驱动与协同：实时监控交易额、渗透率、复购率等核心指标。运用AI工具辅助市场信息收集处理，进行报告产出。联动产品团队优化工具链路，以数据赋能策略迭代与业务目标高效达成。
岗位基本需求
1、本科及以上学历，5年以上电商/本地生活/快消品行业采销或类目运营经验，包材耗材类目经验者优先；
2、精通供应链全流程管理，包括招商、选品、定价、库存及成本优化；
3、具备从0到1搭建商品体系与销售策略的成功经验，拥有爆品打造及全渠道销售标杆案例；
4、强数据敏感度，能基于复购率、转化率、渠道效能等数据制定精准运营策略；具备AI使用经验，可利用AI辅助工具进行分析和决策优化；
5、目标导向，积极面对挑战，具备卓越的项目推进能力及跨部门协同经验。
岗位亮点
1、服务覆盖百万级商家群体，业务体量庞大
2、参与核心业务战略，直接影响供应链效率与业务增长
2、团队氛围开放，鼓励创新与数据驱动决策