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职位描述
快驴进货是美团旗下的餐饮供应链平台,帮助餐饮商户以更低成本、更高效率来获取安全可靠的食材供应,让餐饮采购更简单。快驴进货同步发展“自营+平台”的业务模式,在采购环节一方面向上游供应商直采大宗商品,另一方面引入各地批发商,助力平台伙伴共同发展;在销售环节既有自建团队进行市场、客户拓展,又帮助各地批发商拓展业务;同时自建仓储管理系统、配送网络与团队,为客户提供优质履约服务。
截至2022年,快驴进货布局了全国41个城市,为百万家商户提供“全、省、稳、好”的餐饮供应链服务。我们拥有3000+品牌食材、超5万SKU商品、超28万商品资质,并提供源头严审核、食品安全严把关、24小时无忧售后的全面保障,实现手机下单、送货上门的高效采购模式,帮百万商家节省了采购时间与成本,助力平台伙伴共同发展,在万亿市场共享机遇。
在这里,你将收获完善的员工发展机制及学习体系,与各界专家一起深度参与餐饮供应链业务的发展。欢迎优秀的你加入美团快驴进货,与我们一起成长,一起更好!
岗位职责
1、主导所管辖加工团队严格执行公司生鲜质量标准,通过对入水口原料质检管控及成品的良品率达成,确保最终交付商品质量水平;
2、建立一线运营规范制度,确保所属加工中心的SOP现场执行和落地;
3、落地和执行运营优化方案,提升人工效率/标准化运营/安全操作/6S等多方面运营水平。
4、通过现场对日/周/月维度的指标复盘以及现场实时异常任务管理,对异常过程及结果指标进行追踪改善,实现人效/安全/作业环境的提升和相关指标达成。
5、管理和执行包材、耗材、周转物资及固资采购和运营策略落地,对进/出/存等环节进行系统及操作管控,按时并高质量执行盘点动作,确保公司所属物资的库存准确和运营供给平稳;
6、明确所属团队各级劳务人员工作内容和分工,进行有效的员工培训,配合落地员工发展路径规划,提升劳务员工留存;
岗位基本需求
1、3年以上物流或制造运营团队管理经验;
2、责任心强,专注细节,勇于持续改善并寻求更好解决方法;
3、具备较强团队管理与沟通协调能力,以及强大的执行推进能力;
4、熟悉使用各类电脑办公软件,具备良好的数据分析能力,能熟练操作办公软件;具备较强数据分析能力,并能正确地落实到工作中。
具备以下者优先
1、具备生鲜类商品相关知识(蔬果,水产,海鲜,肉类等);
2、2年以上食品制造或生鲜加工行业运营管理的经验,熟悉生鲜行业B2B\B2C模式,熟悉生鲜生产的作业流程;
3、具备生鲜类商品相关知识(蔬果、熟食、水产、海鲜类、肉类、禽类等),食品类相关专业优先考虑
岗位亮点
市场前景广阔,业务属于初创期,发展晋升机会多。
截至2022年,快驴进货布局了全国41个城市,为百万家商户提供“全、省、稳、好”的餐饮供应链服务。我们拥有3000+品牌食材、超5万SKU商品、超28万商品资质,并提供源头严审核、食品安全严把关、24小时无忧售后的全面保障,实现手机下单、送货上门的高效采购模式,帮百万商家节省了采购时间与成本,助力平台伙伴共同发展,在万亿市场共享机遇。
在这里,你将收获完善的员工发展机制及学习体系,与各界专家一起深度参与餐饮供应链业务的发展。欢迎优秀的你加入美团快驴进货,与我们一起成长,一起更好!
岗位职责
1、主导所管辖加工团队严格执行公司生鲜质量标准,通过对入水口原料质检管控及成品的良品率达成,确保最终交付商品质量水平;
2、建立一线运营规范制度,确保所属加工中心的SOP现场执行和落地;
3、落地和执行运营优化方案,提升人工效率/标准化运营/安全操作/6S等多方面运营水平。
4、通过现场对日/周/月维度的指标复盘以及现场实时异常任务管理,对异常过程及结果指标进行追踪改善,实现人效/安全/作业环境的提升和相关指标达成。
5、管理和执行包材、耗材、周转物资及固资采购和运营策略落地,对进/出/存等环节进行系统及操作管控,按时并高质量执行盘点动作,确保公司所属物资的库存准确和运营供给平稳;
6、明确所属团队各级劳务人员工作内容和分工,进行有效的员工培训,配合落地员工发展路径规划,提升劳务员工留存;
岗位基本需求
1、3年以上物流或制造运营团队管理经验;
2、责任心强,专注细节,勇于持续改善并寻求更好解决方法;
3、具备较强团队管理与沟通协调能力,以及强大的执行推进能力;
4、熟悉使用各类电脑办公软件,具备良好的数据分析能力,能熟练操作办公软件;具备较强数据分析能力,并能正确地落实到工作中。
具备以下者优先
1、具备生鲜类商品相关知识(蔬果,水产,海鲜,肉类等);
2、2年以上食品制造或生鲜加工行业运营管理的经验,熟悉生鲜行业B2B\B2C模式,熟悉生鲜生产的作业流程;
3、具备生鲜类商品相关知识(蔬果、熟食、水产、海鲜类、肉类、禽类等),食品类相关专业优先考虑
岗位亮点
市场前景广阔,业务属于初创期,发展晋升机会多。








