更新于 3月1日

中餐主厨

6000-8000元
  • 五指山
  • 10年以上
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

厨师厨房运营管理成本控制餐饮服务酒店/民宿美发/美容/保健
岗位职责:
1、主要负责团队接待厨房的工作管理、人员管理;包含,设备,库存,菜品流程,品质控制等 2、根据公司发展需要,制定部门发展规划,并持续优化厨房体系 3、配合厨师长制定部门岗位及人员规划,建立人才梯队,提升部门员工业务能力和综合素质 4、梳理部门管理规范,制定和完善客户服务标准和服务流程 5、监督本部门的工作流程及规范的执行情况,并及时发现问题、解决问题 6、执行公司流程的督促、检查、培训工作,保证各项工作的规范化 7、根据业务数据,调整优化工作流程 8、牵头定期菜品迭代 9、负责日常制作部分菜品 任职要求 1、年龄35-50岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责;
  3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

工作地点

五指山仁帝山雨林酒店

职位发布者

霍起立/人力资源总监

三日内活跃
立即沟通
公司Logo五指山仁商基业有限公司
仁帝山国家雨林康养基地(项目介绍)仁帝山国家雨林康养基地,位于海南五指山,6000平方公里国家热带雨林核心区,独特的高山雨林、河谷盆地,成就了全国唯一的雨林康养圣地。基地总占地18000亩,建筑面积35万平方,4000套康养公寓,8000张床位,分四期开发,一期的养生公寓、二期度假酒店和商业配套、三期医养结合、四期雨林养生与3万平的康养中心。基地以“中医学、自然医学”为核心,借助海南热带雨林环境及黎药资源,提供“专病康复、自愈康养、旅居度假、会议餐饮、培训教学”等多种服务类型,让热爱生命的人们在这里回归自然、尽享天年。本项目被列入“中国老龄旅居养老示范基地试点单位”,中国老龄产业协会“老龄宜居养生示范基地”、中国老教授协会“养生养老研究基地”,中国老年医学学会“互联网+医养结合示范基地”。五指山仁商基业有限公司开发的“仁帝山康养基地”是海南省重点建设项目。仁帝山康养基地是一家立足五指山、服务全国度假旅居客户的共享式会员制度假基地,是全国首家全生态链度假旅居基地。着力营造以传统仁文化为核心,以互联网高科技为支撑的全生态旅居度假社区,开发了五种水质定制配方的温泉黎药泡池,“一人一处方”的单人南药缸浴、木桶浴,开发了“万米气疗健康步道”及“药用植物花园”。仁帝山生命康养共同体,涵盖了57个俱乐部,有中医师、健康管理师、采摘+垂钓、自愈力研究、禅修俱乐部等等,让会员可以根据自己的兴趣爱好选择喜欢的俱乐部,结缘互助,跟志趣相投的人一起快乐的生活。基地还提供了各种各样的活动场地,比如:阅览室、国学堂、书画室、手工室、琴房、棋牌室、健身器械、养生大讲堂、雁客大学、游泳池、温泉泡池、儿童乐园、雨林公园等。同时还有共享农庄、雨林游学、禅修课程、森林浴、南药园艺等多项活动。2018年2月8日,五指山仁商基业有限公司(仁帝山康养基地)与中国老年医学学会、五指山市卫生与计划生育委员会三方经友好协商签约,共同建设“互联网+医养结合示范基地”,在全国首创了共享互助式养生养老模式,成为海南省五指山市首个集互联网、养老养生、老年病防治康复、老年医学研究基地。同时,基地还获批成立了海南黎家草棠康复医疗中心,其占地面积约3万㎡,目前具备病房为20间、40张床位、约40间中西医诊疗室。一层为运动中心,二层为理疗中心、营养中心,三层为康复中心、国医堂,四层为调理中心、氢氧中心。开设远程会诊、慢性病专科治疗室、治未病研究中心、黎药研究中心等医疗区域。引进负氧离子生命舱、氢分子免疫舱、负氧离子坐灸仪等现代化的调理设备。仁帝山国家雨林康养基地欢迎您的加盟!!!
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