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安徽夏星食品（集团）公司是一家集食品、禽业、饲料、贸易、合作社为一体的农业产业化省级重点龙头企业、安徽省扶贫龙头企业和安徽省高新技术企业。是舒城县在承接产业转移中从苏州引进的重点招商项目，公司起点高、链条长、对农户致富带动力强。是受到国务院和农业部前来调研的有关领导及省、市、县各级政府高度赞扬的“凤还巢工程”。公司以“科技兴业、服务民生、推进行业发展”为宗旨，实行“龙头公司+合作社+基地+大户”的产业化运营模式，走出了一条贸工农一体化、养加销一条龙具有夏星特色的农业产业化道路。集团公司现占地580亩，2012年销售额8亿元。拥有种鸡繁育、肉鸡饲养、食品加工、饲料加工四大产业，主要产品有速冻调理肉制品、调味品、冻鸡及冻鸡分割产品、畜禽饲料共200余种，产品畅销全国二十三个省市。其中速冻调理系列产品荣获“安徽名牌产品”称号，调味品属“安徽省高新技术产品”，进入麦德龙、欧尚等国际大型连锁超市。集团公司共安排农村劳动力和下岗职工就业达1200多人，带动养殖户3000余户，年创产值3亿多元，引领舒城及周边县区农民走上养殖脱贫致富之路，促进了农业产业结构调整，带动了农民思想观念更新和科技意识进步，为新农村建设做出了积极贡献。集团公司董事长夏义法先生，携全体“夏星人”，愿与广大经销商、消费者和社会各界朋友紧密合作，为早日把安徽“夏星”打造成农业产业化国家级龙头企业和国家级示范社作出不懈努力！