西餐主厨

**-**元 查看薪资
  • 大连 金州区
  • 3-5年
  • 学历不限

薪资福利

发薪日期 次月15日
薪资补贴 绩效奖金
住宿条件 包住
社保类型 五险
餐食补贴 包吃

职位描述

意式菜法式菜西班牙菜
现诚聘西餐主厨一名,期待有手艺、有想法、能带队的你!
岗位职责
1. 负责菜单设计、菜品研发与定期更新,打造餐厅特色出品;
2. 全面把控出品质量、口味标准与摆盘呈现,保证出品稳定;
3. 统筹后厨团队:排班、分工、培训与绩效考核;
4. 制定食材采购计划并验收,控制成本与损耗;
5. 落实食品安全、后厨卫生及设备维护制度,确保合规运营。
任职要求
1. 3 年以上西餐从业经验,1 年以上主厨或副主厨管理经验;
2. 有高档西餐厅或知名连锁西餐品牌工作经验者优先;
3. 扎实掌握法餐、意餐或欧陆、美式菜系,煎烤、酱汁、摆盘功底过硬,有特色拿手菜;
4. 具备团队管理与成本控制能力,熟悉后厨全流程运营;
5. 食品安全意识强,执行力高,能适应餐饮行业排班节奏。
薪资福利
薪资:月薪【1W+】+ 绩效提成,具体面议(按试菜水平定薪)

工作地点

工作地点
金州*******************
位置图标

公司信息

大连远通机械制造有限公司

未融资 · 20-99人 · 通用设备制造、电气机械/电力设备 已审核 已审核

11 个在招职位

公司介绍

大连远通机械制造有限公司位于辽宁省大连市港兴大街72号。公司本着“以客户为中心、以质量为核心、长期坚持互惠互利”的经营方针”,热情的为您服务,以最优惠的价格回报客户。志存高远,锐意进取,本公司将继续以良好的信誉为基础,秉承稳固与发展、求实与创新的精神,为客户提供更全面、更优质的服务。我公司在蓬勃发展的历程中不断探索进取,努力提升技术水准、管理水平,同时注重业务拓展,努力建立与客户的良好关系。

工商信息

企业名称 大连远通机械制造有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 王娜
经营状态 在营(开业)
成立时间 2005-01-07
注册资本 1000万元
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认证资质

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