设备维修工程师-莎布蕾

工作职责：
1. 负责烘焙生产线（如烤炉、成型机、搅拌机等）的日常巡检与维护保养，严格执行设备点检标准，确保设备处于安全运行状态。
2. 快速响应并处理设备突发故障，通过精准诊断定位问题根源，制定高效维修方案，减少故障停机时间。
3. 主导设备预防性维护计划的制定与落地，结合设备运行数据优化维保周期，从源头降低故障发生率。
4. 协助生产部门进行设备调试与工艺适配，保障设备输出符合产品质量标准，提升生产良率。
5. 规范记录设备维修过程与维保数据，定期分析设备运行趋势，输出设备可靠性改进报告。
任职要求：
1. 电气、机械或自动化相关专业大专及以上学历，具备设备维修的理论基础。
2. 拥有3年以上大型食品烘焙企业设备维护经验，精通烘焙类专用设备的结构原理与维修技术。
3. 具备较强的故障诊断能力，能独立完成复杂设备的拆解、维修与组装，熟悉常用维修工具的使用。
4. 了解食品行业卫生标准与设备安全规范，能在维护过程中严格遵守生产环境要求。
5. 具备良好的团队协作精神与沟通能力，能主动对接生产需求，高效推进设备保障工作。